※パン生地の一次発酵、二字発酵に！ 連続運転が可能なので天然酵母の種おこしにも使えます！ ※使い方は簡単操作2ステップ！ 付属の湯皿に湯を入れ、温度をボタンで設定するだけ！5〜15分程度で設定温度になります。（湿度計、タイマーはついておりません） 扉面に一面薄く水滴がつく程度が湿度70%の目安です。 ※気密性が高いこだわり設定 すき間の少ない箱型で密閉度が高く二重の扉面と断熱材で外気の影響を受けにくいためしっかりと保温、保湿！ 食パンやカンパーニュなどの大きなパンも、もちもち、ふっくら♫に仕上がります！ 電 源 100Ｖ、50／60Ｈｚ共用 安全装置 電流・温度ヒューズ 消費電力 110W 庫内温度 室温20℃の時 最高42℃から28℃(ヒーター使用時)室温以下にはなりません。 庫内温度表示 5℃から45℃ サイズ　外寸　幅44×奥行49×高さ58cm 内寸　幅37×奥行42×高さ45cm 重さ　11kg 天板最大37×40cm 付属品　ステンレス棚板　4枚 ステンレス湯皿　1枚 定価57409円 注意　こちらの商品は、新品未使用ですが、商品の裏側に、小さな傷ありです。写真9枚目にてご確認くださいませ。真裏になる部分ですので、お使いになる際には見えないかと思います。ご理解ご了承願ます！